عدد المساهمات : 78 تاريخ التسجيل : 30/01/2013 العمر : 34برجي هو :
موضوع: الدجاج على الطريقة الصينية مع السباغيتي الجمعة فبراير 01, 2013 6:26 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من اكلات المطبخ الصيني
وهذه صورته بعدماجهز
مقادير خليط الدجاج طبعا انا عملت ضعف المقدار ولكن راح اذكر لكم المقادير لمقدار واحد
3 صدور دجاج فيليه مقطعةمكعبات 4 ملاعق كبيرة نشا ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كزبرة جافةمطحونة ربع ملعقة صغيرة كمون وهذه صورتهم والظاهر اني نسيت اكتب كمون على الصورة
حركيهم مع بعض
ضعي الدجاج المقطع
وحركيه مع المقدار حتى يغطي كل الدجاج
ثم ضعي الزيت في مقلاة واقلي قطع الدجاج وضعيها جانبا